亞飛淩電鍋爐、電磁鍋爐,節能環保熱效率高

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烘幹紅棗電蒸汽鍋爐如何縮短幹燥紅棗工藝

2018-08-17 08:51:11

紅棗,又名大棗,其維生素含量非常高,有"天然維生素丸"的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。俗話說“一日三棗,容顔不老”,這話並非空穴來風,特別是對女人來說,多吃紅棗,好處多多。然而紅棗也分優劣,想要生産出品質優良的紅棗,少了紅棗烘幹電蒸汽鍋爐還真不行。
其实在没有使用红枣烘干電蒸汽鍋爐之前,很多人都是使用传统的太阳光暴晒的方法来达到烘干的效果。但自然干燥耗费的周期较长,最少也要一个月左右的时间,并且经过太阳光晒干的红枣,无论是口感还是色泽差异化都比较大,并且在晒制的过程中,还需要经常进行翻动,才能更好的加快红枣的干燥时间。讲究非常之多,而使用红枣烘干電蒸汽鍋爐则无需如此麻烦。
使用烘干電蒸汽鍋爐烘干红枣的方法很简单,你只需要准备一个烘干房以及一台红枣烘干電蒸汽鍋爐即可,枣果进入烘干房后,先关闭门窗和排气孔,然后加温。要求6~8小时内升温到50℃~55℃,使果肉内受热均匀。待枣温达35℃~40℃时,果肉变软,手捏时果面出现皱纹即可。紧接着使其持续10~12小时内将温度升高至60℃~65℃,此期由于水分大量蒸发,房内湿度增大,当相对湿度达70%以上时,打开排气孔排湿。相对湿度降到55%左右时关闭,如此反复5~8次。最后将室温降至55℃左右,维持6小时,使水分减缓蒸发,内外水分趋于平衡。待冷却后,红枣就制作完成了。当然这期间烘干電蒸汽鍋爐的精准控温是必不可少的。
由此可见,使用烘干電蒸汽鍋爐对红枣进行烘干省工省时,相比传统自然晒干的方法,时间上更具优势,原本需要一个月的干燥时间,有了红枣烘干電蒸汽鍋爐,只需經過一晝夜就可基本達到要求。因此深受果農們的青睐。

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