亞飛淩電鍋爐、電磁鍋爐,節能環保熱效率高

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紅薯幹制作使用電蒸汽鍋爐

2018-11-21 11:49:09

紅薯幹,又稱番薯幹,地瓜幹;是福建連城和山東的傳統土特産,備受廣大消費者喜愛,原材料是番薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然後切制、烘幹處理。片狀或條狀,益氣生津等食用和藥用功能,被聯合國譽爲最健康的食品。在紅薯幹的制作加工過程中,烘幹環節顯得尤爲重要。通常爲了保證良好的烘幹效果,人們會使用食品烘幹電蒸汽鍋爐對紅薯進行烘幹處理。
其實傳統的紅薯烘幹方式主要是采取自然烘幹的方式,然而自然烘幹受天氣影響因素比較大,稍不留神可能會發生黴變,但有了食品烘幹電蒸汽鍋爐情況就大不相同了,由于紅薯營養豐富,在生産、保存、運輸和銷售過程中極易受汙染、變質,通常需要采用相應的措施來實現對紅薯的殺蟲、殺菌與保鮮,但其結果往往會影響食品的原有風味和營養成分。而使用食品烘幹電蒸汽鍋爐對紅薯進行烘幹的同時還能實現滅菌,簡直是一舉多得。
食品烘幹電蒸汽鍋爐利用蒸汽烘烤紅薯,在幹燥的同時又起到殺菌消毒的作用,熱效率高,産氣快,自然節能。而且蒸汽溫度壓力可調,可較好地保持紅薯的營養成分,加工出的食品幹淨衛生,食用也放心。相比之下蒸汽烘幹更多出了滅菌功能,更利于小麥胚芽的儲藏。

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